Schokoladenquark mit Pfirsichen

Rezept für Schokoladenquark mit Pfirsichen

Den Magerquark , den Natur-Joghurt in eine Schüssel geben , miteinander verrühren. Nun soviel Kakaopulver hinzufügen, bis man den gewünschten Schokoladengeschmack erreicht hat.
Es wird kein weiterer Zucker gebraucht, da das Kakaopulver ja schon genug enthält. Darum zwischendurch immer mal wieder probieren, damit es nicht zu süß wird. Sollte die Masse zu fest werden, kann man das Ganze mit Milch nach Belieben verdünnen.

Die Dose mit den Pfirsichen abtropfen lassen. Nun kann man entweder die Pfirsichhälften in Scheiben schneiden, Dessertschälchen damit auslegen , dann den Schokoladenquark einfüllen. Oder man kann (wie ich es für unsere Kinder mache) den Pfirsich in m,gerechte Würfel schneiden , unter den Quark heben.

Als Verzierung eignen sich Schokoladenraspel oder Pfirsichschnitze.

Zutaten

500g	Quark (Magerquark)
500g	Natur-Joghurt
1Dose	Pfirsiche
n. B.	Kakaopulver, instant
evtl.	Milch bei Bedarf
n. B.	Schokoladenraspel oder Pfirsichschnitze zum Verzieren

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