Zigeunersalat à la Kochmam

Zigeunersalat nach art des Hauses

Paprikaschoten, Apfel , Zwiebel klein würfeln. Mit dem ebenfalls klein geschnittenen Rindfleisch in eine Schüssel geben. Gut mit der Soße vermengen.

Für die Soße Ketchup, Senf, Salz, Pfeffer, Paprika , 1 Prise Zucker verrühren. Danach noch nach Belieben etwas Chilisoße dazugeben. Wer es nicht so scharf möchte, kann sie auch weglassen.

Zutaten

½	Paprikaschote(n), rot
½	Paprikaschote(n), gelb
½	Paprikaschote(n), grün
½	Zwiebel(n)
½	Apfel
300g	Rindfleisch, gekochtes
	Ketchup
	Senf
	Salz und Pfeffer
evtl.	Chilisauce
	Paprikapulver
1Prise	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net