HomeTürkische Hochzeitssuppe
Rezept für Türkische Hochzeitssuppe
Mit Brühe ablöschen , den Bulgur , die roten Linsen hinzufügen. Das Tomatenmark einrühren , kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer , Chili abschmecken , die Linsen , den Bulgur schön weich kochen, sodass die Suppe dick wird. Nebenbei hin , wieder umrühren.
In Teller füllen , nach Belieben mit einem Spitzer Tabasco servieren.
Zutaten
| 1Becher | Linsen, rote |
| 1Becher | Bulgur |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Öl, neutrales | |
| 1Liter | Gemüsebrühe |
| 2EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| Tabasco |
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