Eier - Spargel - Tomaten - Salat

Rezept für Eier - Spargel - Tomaten - Salat

Die Eier pellen , in Scheiben schneiden. Den gekochten Spargel in etwa 4 cm lange Stücke schneiden, die Tomaten achteln. Alle zutaten in einer Schüssel vorsichtig mischen.

Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, feingehackter Zwiebel , Petersilie eine Marinade rühren , über den Salat gießen. Vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

Zutaten

4	Ei(er), hart gekocht
250g	Spargel, gekochter
250g	Tomate(n)
5EL	Öl
2EL	Essig
	Salz und Pfeffer
	Zucker
1	Zwiebel(n)
Bund	Petersilie

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net