Würziger Eiaufstrich
WW - geeignet
In der Zwischenzeit Hüttenkäse, saure Sahne, Senf, die Kräuter, Pfeffer , Salz gut miteinander verrühren. Die Zwiebel, die Gewürzgurke sowie das Ei sehr fein schneiden. Alles unter die Creme heben , ca. 1 St,e durchziehen lassen.
Auf leckerem Vollkornbrot ein leichtes Abendessen.
Ohne Brot sind das 3,5 Punkte.
Zutaten
1 | Ei(er) |
40g | Hüttenkäse |
15g | saure Sahne |
1kleine | Gewürzgurke(n) |
½ | Zwiebel(n) |
1TL | Senf |
Kräuter, gemischte (TK) | |
1Prise | Salz |
Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle |