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Rezept für Kinder - Pizza
Den Teig zu einer Kugel formen , an einem kühlen Ort für 1 St,e ruhen lassen.
Nach dem Ruhen den Teig nochmals gut durchkneten.
Ein Springformboden gut einfetten , den Teig darauf geben.
Alles gut glatt drücken , mit dem Tomatenmark bestreichen , mit dem Basilikum bestreuen!
Nun die Pizza nach Geschmack mit einem beliebigen Belag belegen (je nachdem was die Kleinen alles mögen) , mit der Wurst , zuletzt mit dem Käse bestreuen.
Die Pizza nun in den vorgeheizten Backofen geben , bei 200°C Ober/Unterhitze solange backen, bis der Käse zerlaufen ist , goldbraun geworden ist!
(Dies dauert, je nach Leistung des Backofens 10-12 Minuten).
Man kann auch anstatt Tomatenmark richtige Tomatensoße verwenden!
Zutaten
| 250g | Quark |
| 250g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Salz |
| ½TL | Zucker |
| 3EL | Olivenöl |
| 1TL | Backpulver |
| 2TL | Tomatenmark |
| 50g | Käse |
| 50g | Wurst |
| ½TL | Basilikum |
| Paprikaschote(n) | |
| Tomate(n) | |
| Pilze | |
| Mais |
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