HomeGefüllte Paprikahälften mit Reis
Rezept für Gefüllte Paprikahälften mit Reis
Aus Reis, Hackfleisch, Brötchen , den Gewürzen einen Fleischteig herstellen , in die Paprikahälften füllen. Eine Auflaufform mit Fett bestreichen.
Für die Soße die passierten Tomaten oder das mit Wasser gemischte Tomatenmark in die Auflaufform gießen, die Paprikahälften einsetzen. Bei 175 - 180°C 20 - 30 Minuten garen.
Zutaten
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1Tasse | Reis, gekochter |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 250g | Hackfleisch |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Pck. | Tomate(n), passierte, oder |
| 1Dose | Tomatenmark |
| ¼Liter | Wasser |
| 1 | Brötchen, altbacken |
| Paprikapulver | |
| Fett für die Form |
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