HomeMittelfester Hefeteig
Zubereitung schnelle Art
In eine Schüssel alle anderen Zutaten zusammengeben, die Hefe-Zuckerlösung daran gießen , mit den Knethaken des Rührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Tuch abdecken , an warmen, zugfreiem Ort gehen lassen.
Weiterverwendung wie herkömmliche Art.
Verwendung: Mit Zucker zu Blech- oder Plattenkuchen mit süßem Belag , mit Obstbelag.
Zu Hefekleingebäck, Rohrnudeln, Hefezopf, Mohnrolle, Wickelkuchen.
Ohne Zucker zu Pizza, Semmeln.
