Fruchtige Knusperscheiben

knusper, knabber, gesund

Hüttenkäse mit Quark , Honig verrühren. Erdbeeren , Weintrauben halbieren.

Knusperreisscheiben jeweils in der Mitte mit einem Häufchen Hüttenkäse belegen.

Darauf die Erdbeeren , Weintrauben geben. Mit der fein geschnittenen Zitronenmelisse garnieren.

Zutaten

200g	Hüttenkäse
125g	Quark, (Magerquark)
2EL	Honig, flüssig
10	Erdbeeren, (in der Winterzeit evtl. andere Früchte)
10	Weintrauben, kernlos, grün
10	Weintrauben, kernlos, blau
10	Reis - Scheiben (Knusperreisscheiben, evtl. mit Käsegeschmack)
	Zitronenmelisse, zum Garnieren

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