Kokosbrot /-Kuchen
glutenfrei + eifrei
Mehl, Zucker, Salz, Kokosraspel , Backpulver gründlich mischen. Milch mit flüssiger Margarine hinzugießen unterrühren. Den Teig in die mit Backpapier ausgelegte 24 cm Form füllen, 1 St,e bei 175 C backen, oder in den kalten Backofen bei ca. 140°C Umluft ca. 60 min backen.
Zutaten
200g | Mais, gemahlen |
1Prise | Salz |
100g | Rohrzucker |
150g | Kokosraspel |
½Tüte/n | Backpulver |
350ml | Milch |
50g | Margarine, ungehärtete |