HomeHähnchenbrustfilets mit chinesischem und indischen Akzent
mit toller Marinade und chinesischen Nudeln
Als nächstes nehmen sie eine Auflaufform, in die sie die 4 Hähnchenbrustfilets hineinlegen. Nun geben sie die Marinade über die Filets , lassen diese ca. 1 St,e ziehen.
Wenn eine St,e vergangen ist, geben Sie die Filets in eine Pfanne mit etwas heißem Öl , braten die Brustfilets kurz darin von beiden Seiten an, bis sie etwas weiß werden. Danach legen sie diese wieder in die Auflaufform mit der Marinade , schieben die Form in den Backofen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
Kurz bevor die 30 Minuten zu Ende sind, geben Sie die Mie-Nudeln in einen kochenden Topf , lassen diese nach Packungsanweisung ca. 4- 5 Minuten darin kochen.
Das Fleisch , die Nudeln auf Tellern anrichten , sofort servieren.
Tipp: Die Marinade in der Auflaufform ist auch sehr gut als Sauce zu verwenden
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