HomeMaiscremesuppe mit Schinken
Rezept für Maiscremesuppe mit Schinken
Das klein geschnittene Gemüse, den Mais mit Flüssigkeit, die Sahne, die Brühe , das Lorbeerblatt in einen Topf geben , ca. 30 Minuten mit geschlossenem Deckel garen. Danach das Lorbeerblatt entfernen, die Suppe mit dem Pürierstab pürieren , ja nach Geschmack würzen. Den Schinken in ca. 2 cm dünne Streifen schneiden , in die Suppe geben. Zum Schluss mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Möhre(n) |
| 200g | Kartoffeln |
| 300g | Maiskörner (Dose) |
| 1Becher | Schlagsahne |
| 500ml | Brühe |
| 1 | Lorbeerblatt |
| Salz und Pfeffer | |
| 100g | Parmaschinken, dünn geschnittener |
| Schnittlauch, in Röllchen geschnittener |
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