Kaffee - Sahne - Likör

Konsistenz wie Baileys, aber anderer Geschmack

Die Schnäpse mischen , den Puderzucker darin auflösen. Kaffee, Vanillezucker , Eigelb mit dem Schneebesen rühren, bis der Kaffee gelöst ist. Mit der Sahne verrühren , in eine
1 l-Flasche füllen. Mit dem Zuckerschnaps auffüllen , kräftig schütteln. Mindestens 1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.

Ich nehme eine Flasche mit Twist-Off-Verschluss, dann verklebt der Deckel nicht.

Zutaten

150g	Puderzucker (Kristallzucker löst sich nicht gut)
250ml	Schnaps (Doppelkorn), 38 %
50ml	Whisky (Scotch)
4	Eigelb
2EL	Kaffeepulver, lösliches
2Beutel	Vanillinzucker
400ml	Schlagsahne (2 Becher)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net