Adventspunsch

Rezept für Adventspunsch

Den Weißwein erwärmen , Vanillezucker, Zitronenscheiben , Zimt zufügen. Das Eiweiß mit Salz steif schlagen , den Puderzucker einrieseln lassen. Den Rum mit dem Saucenpulver , dem Eigelb verrühren. Unter das Eiweiß heben , mit dem Weißwein mischen.

Zutaten

500ml	Wein, weiß
1Pck.	Vanillezucker
2Scheibe/n	Zitrone(n)
2TL	Zimt
3	Eiweiß
1Prise	Salz
50g	Puderzucker
1Pck.	Saucenpulver, Vanillegeschmack
3	Eigelb oder 1 ganzes Ei, verquirlt
4EL	Rum

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