Spaghetti - Torte

Vemmina

Biskuit: 4 Eiklar mit einer Prise Salz , Zucker steif schlagen. Dotter unterheben , das gesiebte Mehl ebenfalls unterheben.
Backzeit: ca. 15 Minuten bei 200° mit Ober-/Unterhitze
Kuchen kalt werden lassen, aus der Form lösen.
Schlagsahne steif schlagen, Topfen (Quark) vorsichtig unterheben , das Pulver nach Bedarf (es soll nicht zu fest werden) unterheben. Auf den erkalteten Boden ca. 3 EL der Creme aufstreichen, das kleingeschnittene Obst darüber verteilen. Die restliche Creme in den Spritzsack mit einer 20-er Lochtülle , dem Spaghettieinsatz füllen. Die Spaghettis darüber spritzen. Marmelade verrühren, Batzerln darauf verteilen , geriebene weiße Schokolade darüber.

Zutaten

4	Ei(er), getrennt
1Prise	Salz
120g	Zucker
120g	Mehl
1kl. Dose/n	Ananas, geschnittene oder Pfirsiche
250g	Quark, 10%-igen
500ml	Schlagsahne, steif schlagen
1Pkt.	Cremepulver (Vanilleparadiescreme)
	Marmelade
	Schokolade, weiße

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