Kirsch - Muffins

Rezept für Kirsch - Muffins

Margarine, Zucker , die Eier zu einer Schaummasse rühren. Mehl , das Backpulver mischen , sieben. Dann mit der Milch unter die Schaummasse rühren.

Je 2 EL Teig in Papierförmchen füllen. Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen , je 5 - 6 Stück auf den Teig legen.

Bei 190 Grad Ober- , Unterhitze etwa 25 Min. backen lassen. Die Muffins anschließend abkühlen lassen.

Zutaten

125g	Margarine
125g	Zucker
2	Ei(er)
250g	Mehl
½Pck.	Backpulver
3EL	Milch
½Glas	Sauerkirschen

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