Riesengarnelen mit provenzalischen Kräutern

Vorspeise mit Pfiff

Zwiebel , Koblauchzehen fein hacken , im Öl anbraten. Kräutermischung , Petersilie dazugeben , kurz mit schmurgeln lassen.

Die Garnelen in eine flache Form legen, mit Zitrone beträufeln, leicht salzen , pfeffern , die Kräutermischung darüber gießen. Bei 200°C 15 Minuten backen.

Dazu Baguette reichen.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
125ml	Olivenöl
2TL	Kräuter der Provence, TK
1TL	Petersilie, getrocknete
8große	Garnele(n)
½	Zitrone(n)
	Salz und Pfeffer

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