Gebackene Banane

einfach und lecker

Mehl, Backpulver, Speisestärke , Zimt mit Wasser nach Bedarf so lange glatt rühren, bis eine nicht zu flüssige Masse entsteht. Die Bananen schälen , in ca. daumendicke Stücke teilen. In der Teigmasse wälzen , portionsweise in heißem Fett ausbacken. Mit Honig nach Bedarf beträufeln , servieren.

Zutaten

100g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1EL	Speisestärke (z.B. Mondamin)
½TL	Zimt
2	Banane(n)
n. B.	Wasser zum Glattrühren
n. B.	Öl zum Ausbacken
etwas	Honig

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