Mozzarella Schichtsalat

Rezept für Mozzarella Schichtsalat

Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen, abkühlen lassen. Den Knoblauch schälen , hacken. Die Tomaten waschen , in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, die Blättchen abzupfen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden.

Die Salatcreme mit Joghurt verrühren, den Knoblauch zugeben mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Die vorbereiteten Zutaten jeweils mit etwas Soße nacheinander in eine hohe Schüssel schichten , mindestens 4 St,en ziehen lassen.

Zutaten

500g	Nudeln (Penne)
2	Knoblauchzehe(n)
500g	Tomate(n)
375g	Mozzarella
1Bund	Basilikum
150g	Mayonnaise (Salatcreme)
300g	Joghurt
	Salz und Pfeffer

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