Zucchini - Eintopf

Landfrauenrezept

Kartoffeln schälen , in Würfel schneiden, Zucchini schälen, Kerne entfernen , in Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln.

Gemüse in den Topf geben, mit ca. 1/2 l Brühe auffüllen , ca. 20 min. dünsten.
Salz , Pfeffer zugeben. Zum Schluss mit Senf , Sahne abschmecken.
Heiße Würstchen obenauf legen.

Zutaten

4	Zwiebel(n), dicke
1große	Zucchini, dicke
1kg	Kartoffeln
	Brühe
	Sahne
	Würstchen
	Salz und Pfeffer
	Fondor
	Senf

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