Avocado mit Crevettensauce

schnell gemacht, ideal als Vorspeise

Zwiebel schälen , klein schneiden, anschließend im Ketchup ca. 10 Min. ziehen lassen. Den Schnittlauch , reichlich Kräutersalz nach Bedarf beigeben , umrühren. Schließlich die Sauermilch , die Crevetten dazugeben , nochmals umrühren.

Die Avocados halbieren , entsteinen. Die Aushöhlungen darin mit der Crevettensauce versehen , servieren.

Zutaten

1kleine	Zwiebel(n)
2EL	Ketchup
1Bund	Schnittlauch
n. B.	Kräutersalz
500g	Milch (Sauermilch)
200g	Crevetten
2	Avocado(s)

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