Schoko - Apfelkuchen

Rezept für Schoko - Apfelkuchen

Weiche Butter , Zucker mit dem Handrührer mindestens 5 Minuten cremig rühren, Eier nacheinander gut unterrühren. Äpfel schälen , in kleine Stücke schneiden. Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Zimt , Kakao mischen , unterrühren, danach die Apfelstücke unterheben

Auf ein gefettetes Backblech streichen , bei 180 Grad auf der zweiten Schiene von unten 30 bis 35 Minuten backen Auf dem Blech abkühlen lassen , mit weißer , dunkler Schokoglasur verzieren.

Zutaten

400g	Äpfel, säuerliche
150g	Mehl
150g	Haselnüsse, gemahlene
300g	Butter
350g	Zucker
3	Ei(er)
3TL	Backpulver
6TL	Kakaopulver
1TL	Zimt, nach Belieben
	Kuchenglasur (Schoko), weiß und dunkel

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