Eisteebowle

mit reichlich Umdrehung für heiße Abende - toll vorzubereiten

Zunächst einen Liter schwarzen Tee kochen , abkühlen lassen. Den kalten Tee in Eiswürfelbeutel füllen , einfrieren. Geht gut am Tag vorher. Ebenfalls am Vortag den Kandis , die Zitronenscheiben zusammen mit dem Rum in einem Bowlegefäß ansetzen.

Kurz vor dem Servieren den Sekt aufgießen , die Tee-Eiswürfel dazugeben.

Diese Bowle ist herrlich frisch , kühl - aber nicht zu unterschätzen.

Zutaten

1Tasse	Kandiszucker, brauner
1Tasse	Kandiszucker, weißer
1 ½Tasse/n	Rum, weißer
2	Zitrone(n), in Scheiben geschnittene
2Flaschen	Sekt
1Liter	Tee, schwarzer, gekochter

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