Knobicreme

lecker zu Pellkartoffeln, Folienkartoffeln und Brot

Schafkäse pürieren , mit den anderen Zutaten verrühren, den Knoblauch schälen , zerdrücken , ebenfalls unterrühren. Mit Pfeffer , vielleicht ein bisschen Zucker abschmecken.
Ca. eine halbe St,e im Kühlschrank ziehen lassen. Fertig!

Zutaten

200g	Kräuterquark
200g	Schmand
200g	Schafskäse oder Fetakäse
1TL	Olivenöl oder Sonnenblumenöl
3	Knoblauchzehe(n)
2TL	Sambal Oelek
	Pfeffer
evtl.	Zucker

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