Gebackener Schafskäse mit Baguette
Singlerezept
Den Schafskäse auf ein Stück Alufolie legen. Die Tomate in Scheiben schneiden , auf den Schafskäse legen. Den Knoblauch schälen, in 2 Hälften schneiden , ebenfalls in das Päckchen legen. Salzen, pfeffern , abschließend ca. die Hälfte der TK Kräuter dazugeben.
Das Päckchen verschließen , 15-20 Minuten im Ofen garen.
Das Baguette nach Belieben für 5 Minuten im Ofen erwärmen , dann zu dem Schafskäsepäckchen reichen.
Tipp: Man kann eine beliebige Zusammensetzung vieler Zutaten (z.B. Putenfleisch mit Tomate, Zucchini , Mozzarella oder Lachsfilet mit Blattspinat, Tomaten , Parmesan) in einem Alupäckchen verpacken , im Ofen garen. Baguette dazu reichen , fertig!
Zutaten
200g | Schafskäse |
1m.-große | Tomate(n) |
½Pck. | Kräuter (TK), italienische Art |
1 | Knoblauchzehe(n) |
Salz und Pfeffer | |
1 | Baguette |