Philadelphia Torte Tiramisu

Ohne Backen! Mit Löffelbiskuits

Einen Tortenring auf eine Tortenplatte stellen. Löffelbiskuits kurz in den erkalteten Kaffee tauchen , den Boden eng damit auslegen. Die Hälfte der Schokoladenraspeln auf dem Boden verteilen.

Philadelphia, Joghurt , Zitronensaft vermischen. Tortenguss, Zucker , 150 ml Wasser aufkochen, zügig unter die Creme rühren. Alles in den Ring füllen , 3 St,en kühlen. Vor dem Servieren den Tortenring vorsichtig entfernen, die Torte mit Kakao bestäuben , mit den übrigen Schokoladenraspeln garnieren.

Tipp: Gegen das Aufweichen den Boden vorher mit Sahnesteif bestreuen. Kein Zitronenaroma, sondern Zitronensaft verwenden. Nur 150 ml Flüssigkeit, anstatt 250 ml beim Tortenguss verwenden.

Zutaten

200g	Löffelbiskuits
½Liter	Kaffee, starker
100g	Schokoladenraspel
600g	Frischkäse (Philadelphia Doppelrahmstufe)
300g	Joghurt
3EL	Zitronensaft
1Pck.	Tortenguss, klar
75g	Zucker
3EL	Kakaopulver (Kaba)

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