Nudelbologneseauflauf

Prima Resteverwertung, gut vorzubereiten

Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben.
Die Zwiebeln im Rama glasig dünsten, das Gehackte zugeben , mit anbraten bis es feinkrümelig ist. Dann die passierten Tomaten, das Créme Fraîche , die Gewürze auf das Gehackte geben , gut vermengen. Sollte die Sauce zu dick sein, mit etwas Wasser angießen, bis sie sämig ist.
Das ganze auf die Nudeln geben, Käse drüber , bei 175 °C ca. 45 Min in den Ofen.

Dazu einen Salat mit Paprika, Gurke, Tomate , Croutons reichen.

Zutaten

250g	Nudeln, gekochte
500g	Gehacktes
3	Zwiebel(n), gewürfelt
1Pck.	Tomate(n), passierte
1Becher	Crème fraîche Kräuter
	Wasser, bei Bedarf
	Salz und Pfeffer
1Tüte/n	Käse, geriebenen
2EL	Öl oder Rama Culinesse
	Chili
	Tabasco
evtl.	Pizzagewürz

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