HomeAloa Hawai - Ananas Kuchen
Rezept für Aloa Hawai - Ananas Kuchen
Butter schaumig schlagen, dabei Zucker , Vanillinzucker langsam einrieseln lassen. Eier nach , nach unterrühren.
Milch unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen , unterrühren.
Auf ein vorbereitetes Backblech streichen , ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!). Auskühlen lassen.
Ananasscheiben , Mandarinen gut abtropfen lassen. Saft auffangen.
Quark mit Zucker glatt rühren, Kokosraspeln unterrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen , unter den Quark heben. Auf den erkalteten Boden streichen.
Ananas , Mandarinen dekorativ auf der Quarkmasse verteilen.
Tortenguss mit dem aufgefangenen Saft nach Packungsanweisung zubreiten , gleichmäßig über die Früchte ziehen.
Am besten gut gekühlt servieren!
Zutaten
| 200g | Butter, weiche |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 60ml | Milch |
| 500g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 12Scheibe/n | Ananas, aus der Dose |
| 1Dose | Mandarine(n) |
| 250g | Quark |
| 400ml | Sahne |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 3EL | Zucker |
| 2EL | Kokosraspel |
| 1Pck. | Tortenguss |
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