Dodos Knoblauchkartoffeln

für Knoblauchfans

Zuerst die 5 Knoblauchzehen (nach Bedarf mehr) mit der Knoblauchpresse zerdrücken , in der gefetteten Auflaufform verteilen. Dann die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden , halb überdeckend eine Reihe in die Form legen. Danach auch die Tomaten in Scheiben schneiden , daraus eine Reihe bilden. In einer Standard-Auflaufform passen ca. 5-6 Reihen, abwechselnd Kartoffeln , Tomaten, nebeneinander. Gut mit Salz , Pfeffer würzen. Die Sahne gleichmäßig darüber gießen , den geriebenen Käse darauf verteilen.

Bei 180 Grad für mindestens 45 Minuten in den Backofen stellen!

Dazu empfehle ich einen Salat.

Zutaten

8	Kartoffeln, mehlig kochende
3	Tomate(n)
250ml	Sahne
5	Knoblauchzehe(n)
200g	Käse, gerieben oder gestiftelt
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net