Danis Obatzter

Rezept für Danis Obatzter

Den Camembert mit der Gabel zerdrücken. Die Zwiebel , die restlichen Zutaten hinzugeben (die Zutaten mach ich alle nach Gefühl - Paprikapulver füge ich schön viel für die schöne leicht rote Farbe bei).

Schmeckt zu Brezel, Weißbrotscheiben oder Brot.

Tipp: Auf einem Teller Salatblätter anrichten. Den Obatzten zu einer Kugel formen , Salzstangen oder Brezeln dekorieren. Ich mach gerne Zwiebelringe darüber , bestäube noch einmal mit Paprikapulver.

Zutaten

400g	Camembert (45% Fett), reifer
1	Zwiebel(n), gewürfelte
50g	Butter, weiche
1Msp.	Senf
2TL	Frischkäse
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß

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