HomeKokosbällchen
reicht für ca. 40 Stück
Die Butter sehr schaumig schlagen. Dann 300 g Kokosraspel , den Puderzucker hinzufügen , gut mischen. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, zu den Kokosraspeln hinzugeben , gut miteinander vermischen. Das Ganze etwa 15 Minuten stehen lassen, damit es etwas abkühlen kann. Aus der Kokosmasse kleine Bällchen formen, sie anschließend in den restlichen Kokosraspeln wälzen , im Kühlschrank abkühlen lassen.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 400g | Schokolade, weiße |
| 400g | Kokosraspel |
| 3EL | Puderzucker |
| etwas | Rum-Aroma |
| etwas | Zimt |
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