HomeHähnchenbrustfilets mit Champignons und Reis
Rezept für Hähnchenbrustfilets mit Champignons und Reis
Die Hähnchenbrustfilets in Öl bei mittlerer Hitze leicht anbraten. Anschließend die Champignons dazu geben , köcheln lassen. Das Fleisch , die Pilze mit Harissa , Paprika würzen. Wenn das Fleisch gar ist, etwas Wasser in die Pfanne geben , den gewürfelten Knoblauch dazu geben. Anschließend nach , nach den gewürfelten Schafskäse in die Pfanne geben , unter gelegentlichem Rühren zergehen lassen. Hat sich der Käse gelöst, mit Harissa , Paprika abschmecken.
Mit dem Reis servieren.
Zutaten
| 500g | Hähnchenbrustfilet |
| 2Dose/n | Champignons (ganze Köpfe) |
| 3Tasse/n | Reis (Basmati) |
| 200g | Schafskäse |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Gewürzmischung (Harissa) | |
| Pfeffer | |
| Öl |
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