Möhren auf Lea Linsters Art
Möhren putzen , schräg in Scheiben schneiden. Butter heiß machen, Möhren zugeben , mit Salz , Zucker würzen. Wenn die Möhren auf beiden Seiten schön hellbraun karamellisiert sind, zugedeckt bei kleiner Hitze mit dem ungeschälten Knoblauch ca.20 Minuten garen. Zum Schluss gehackte, glatte Petersilie , Pfeffer darüber streuen. Fertig ists zum Genießen!
Home