Einfacher Sandkuchen mit Kirschen

Rezept für Einfacher Sandkuchen mit Kirschen

Als erstes rührt man die Eier , den Zucker schaumig. Dann vermischt man die Speisestärke, das Mehl , das Backpulver miteinander, gibt es zu den Eiern , zu dem Zucker , verrührt alles gut miteinander. Danach schmilzt man die Butter in einem Topf , gibt diese zu dem Teig. Jetzt hebt man die Kirschen unter.

Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen , bei 180°C 65-75 Minuten backen.

Zutaten

4	Ei(er)
180g	Zucker
50g	Speisestärke
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
250g	Butter
750g	Kirschen, entsteint

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