Milch - Mais - Suppe mit Schokolade

glutenfrei, eifrei, kuhmilchfrei

In die kalte Milch Mais, Salz , Vanille einrühren. Unter Rühren 2-3 Minuten kochen lassen. Den Topf von der Hitze nehmen, die zerbröckelte Schokolade sowie 1 EL Honig einrühren , auflösen. Vor dem Servieren noch 1 EL Honig oder ungehärtete Margarine bzw. Butter in die Mitte geben.

Zutaten

500ml	Sojamilch, oder andere
50g	Mais, gemahlen
1Prise	Salz
¼TL	Vanille (Bourbon)
50g	Schokolade (Bitter, mindestens 70% Kakao)
2EL	Honig
evtl.	Margarine oder Butter

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