Limetten - Kokos - Reis

Rezept für Limetten - Kokos - Reis

Reis waschen , in einen Topf geben. Wasser, Kokosmilch , Limettensaft zufügen. Mit Salz, Pfeffer , etwas Zucker abschmecken. Ca. 20 Min. kochen lassen. Dabei ab , zu umrühren. Heiß servieren.

Passt sehr gut zu exotischen Gerichten.

Zutaten

250g	Basmati oder Wildreis
200ml	Limettensaft
200ml	Kokosmilch
100ml	Wasser
etwas	Salz und Pfeffer
	Zucker

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