Deftige Hackfleischtorte

Rezept für Deftige Hackfleischtorte

Aus dem Hackfleisch, den eingeweichten Brötchen, Eiern , der gehackten Petersilie einen Teig mischen. Mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Eine Springform einfetten , das Hackfleisch darin auslegen.

Das Gemüse waschen, Tomaten , Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel, Käse, Paprika , Speck in Würfel schneiden. Das Hackfleisch abwechselnd damit belegen , mit Salz , Pfeffer würzen.

Im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Zutaten

500g	Hackfleisch
2	Ei(er)
2	Brötchen, eingeweichte
1Bund	Petersilie
2	Tomate(n)
100g	Champignons
1	Zwiebel(n)
2Scheibe/n	Käse (Tilsiter)
2Scheibe/n	Speck
2kleine	Paprikaschote(n), rot und gelb
	Schnittlauch
	Salz und Pfeffer
	Öl
	Paprika

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