strongErdbeer - Chili - Lassi mit Minze/strong

Milchshake

Erdbeeren waschen , putzen. Chilischote längs halbieren , entkernen. Minze von den Stielen zupfen.

Die Erdbeeren mit Honig, Chili, Cremefine , Buttermilch im Mixer fein pürieren, die Minze dazugeben , noch einmal kurz pürieren.

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Eiskalt in vorgekühlten Gläsern serviert.

Zutaten

500g	Erdbeeren
1kleine	Chilischote(n), rot
1Zweig/e	Minze
3EL	Honig
250ml	RAMA Cremefine zum Schlagen
500ml	Buttermilch

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