HomePfirsichspalten unter Schoko - Haselnuss - Creme
himmlischer Nachtisch, der garantiert auf jeder Party ankommt
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen , das Eigelb mit Zucker, Kaffee , Salz schaumig rühren. Schokolade dazugeben , den Eischnee vorsichtig unterheben. Die Hälfte der geschlagenen süßen Sahne , die grob gehackten Haselnüsse unterrühren.
Die eingelegten Pfirsichspalten in eine große Schüssel geben, die Schokosahnenusscreme auf ihnen verteilen , kühl stellen.
Nach ca. einer St,e kann der Rest der geschlagenen Sahne als letzte Schicht auf der Schokocreme verteilt werden.
Den Nachtisch bis zum Verzehr kaltstellen , dann einfach nur genießen!
Zutaten
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