Avocadocreme

Rezept für Avocadocreme

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen , mit einer Gabel fein zerdrücken. Saure Sahne, Limettensaft, Kreuzkümmel , Koriander untermischen , mit Salz, Pfeffer , Tabasco abschmecken.

Zutaten

1	Avocado(s), reif
2EL	saure Sahne
1EL	Limettensaft
etwas	Kreuzkümmel, gemahlener
1EL	Koriandergrün, gehackt
	Salz
	Pfeffer
etwas	Tabasco

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