Schokopudding - Kuchen

Rezept für Schokopudding - Kuchen

Alle Zutaten in eine Schüssel geben , miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete , mit Semmelbrösel bestreute Guglhupfform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Minuten backen.

Je nach Belieben nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenglasur überziehen.

Ein Kuchen den ich auch mal ganz schnell mache, wenn ich unerwartet Besuch bekomme oder meine Kinder unerwartet Fre,e mitbringen.

Zutaten

1Tasse	Öl
1Tasse	Zucker
1Tasse	Kokosraspel oder gemahlene Nüsse bzw. Schokostreusel
1Pck.	Backpulver
6Pck.	Puddingpulver (Schokolade)
6	Ei(er)
	Fett für die Form
	Semmelbrösel für die Form
n. B.	Puderzucker oder Schokoladenglasur

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