HomeApfelpunsch
geeignet für die kalten Tage
Zitrone heiß abspülen , dünn schälen. Apfelsaft mit aufgeschlitzter Vanilleschote, Zitronenschale, geschältem Ingwer, Zucker, Zimt, Nelken , dem Saft einer halben Zitrone bei kleiner Hitze erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den heißen Saft durch ein Sieb gießen.
Den gewürzten, heißen Apfelsaft auf die Punschgläser verteilen , servieren.
Zutaten
| 4cl | Weinbrand |
| 1 | Zitrone(n) |
| 400ml | Apfelsaft |
| ½ | Vanilleschote(n) |
| 1Stück | Ingwer (1cm) |
| 1TL | Zucker, braun |
| 1Stange/n | Zimt |
| 2 | Gewürznelken |
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