HomeNicoles Reispfanne
Rezept für Nicoles Reispfanne
Mettwürstchen in Stücke schneiden. In zerlassener Butter anbraten. Dann Zwiebeln zugeben , glasig dünsten. Zuerst den Reis, dann die Pizzatomaten hinzugeben. Das Tomatenmark einrühren. Mit Salz, Currypulver, Balsamico , Zucker abschmecken , den Ajvar , Sambal Olek hinzugeben.
Hinweis: Die Angaben sind alle von mir abgeschätzt - es wird immer nach Gefühl gekocht , nachher abgeschmeckt, da achtet man nicht so genau auf die Mengen.
Zutaten
| 2Beutel | Reis |
| 2EL | Tomatenmark |
| 1Dose | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 3 | Würstchen (Mettwürstchen) |
| ½TL | Currypulver |
| ½TL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| 1TL | Balsamico |
| 1EL | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 1TL | Sambal Oelek |
| 1EL | Ajvar |
| 2kleine | Zwiebel(n), klein geschnitten |
| Butter zum Braten |
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