Vollkorn - Bruschetta
cholesterinfrei
Tomaten , Zwiebeln fein schneiden , mit dem Tomatenmark vermengen. Knoblauch pressen , zu der Tomatenmasse geben. Mit Oregano, Basilikum , Pfeffer abschmecken.
Die Masse mit Löffeln auf den Baguettescheiben verteilen.
Im Ofen bei 200° C 10 Minuten knusprig backen.
Zutaten
| 1 | Baguette (Vollkorn-) |
| 5 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1EL | Tomatenmark, gewürztes |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| Pfeffer |

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