HomeBaiser - Schmuck
glutenfrei
Backofen auf 100°C vorheizen.
Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen, den gesiebten Puderzucker langsam dazu geben.
Den Eischnee in verschiedene Schüsseln geben + mit den verschiedenen Lebensmittelfarben färben.
Nacheinander in den Spritzbeutel mit Sterntülle füllen + aufs Backpapier verschiedene Formen spritzen, drauf achten, dass jede ein Loch für den Aufhängefaden aufweist.
Die Baiser nach Belieben mit Silberperlen + Zuckerstreusel verzieren.
Die Baiser in den Backofen mit Umluft + ca. 2 h trocknen lassen.
Zutaten
| 150g | Puderzucker |
| 1Prise | Salz |
| 3 | Eiweiß |
| evtl. | Lebensmittelfarbe, Silberperlen, bunter Zuckerstreusel |
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