HomePutenschnitzel mit Senf - Käse - Kruste
Rezept für Putenschnitzel mit Senf - Käse - Kruste
Den Käse raspeln. Petersilie , Rosmarin klein hacken. Butter zerlassen , die Kräuter darin etwas andünsten. Dann die Crème fraiche, den Dijonsenf sowie den geraspelten Käse hinzufügen.
Diese Mischung über die Putenschnitzel verteilen , im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. bei 180°C überbacken.
Zutaten
| 4 | Putenschnitzel |
| 100g | Käse (Appenzeller) |
| ½Bund | Petersilie |
| 1TL | Rosmarin |
| 10g | Butter |
| 100g | Crème fraîche |
| 10g | Senf (Dijon) |
| Fett für die Form |
mehr...
Empfehlung
