Tortellini in Paprika - Sahne - Soße
Rezept für Tortellini in Paprika - Sahne - Soße
Paprika- , Zwiebelwürfel mit den gekochten Tortellini mischen , in eine Auflaufform geben. Den Becher Sahne zufügen. Aus dem Mehl mit 250 ml Nudelwasser eine helle Soße herstellen , über die Nudeln geben. Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 40 Min. überbacken. Sofort servieren.
Zutaten
1Pck. | Tortellini |
1 | Paprikaschote(n), grüne, gewürfelte |
1 | Paprikaschote(n), rote, gewürfelte |
1 | Zwiebel(n), klein gewürfelte |
1Becher | Schlagsahne |
150g | Käse (Gouda), geriebener |
40g | Mehl |
250ml | Wasser (vom Nudelwasser) |