Spaghetti mit Edelpilzkäse - Sauce
Rezept für Spaghetti mit Edelpilzkäse - Sauce
Edelpilzkäse in kleine Würfel schneiden, in eine große Pfanne geben , 2/3 der Sahne zugeben. Die Käsewürfel darin bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen. Mit Pfeffer kräftig abschmecken. Die Sauce einkochen, bis sie sämig ist. Etwas Petersilie feinhacken , untermischen.
Spaghetti gut abtropfen lassen , unter die Sauce mischen. Restliche Sahne zugießen. Kurz ziehen lassen.
Dann Spaghetti , Edelpilzsauce auf Tellern anrichten , mit Petersilie garniert servieren.
Zutaten
| 150g | Spaghetti |
| 100g | Edelpilzkäse nach Wahl |
| ½Becher | Schlagsahne |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer | |
| Petersilie |

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