HomeBruschette Martinese
kleines Apero Häppchen
In eine Pfanne geben , die Stücke in Olivenöl goldbraun anbraten.
Das ganze auf einem Teller anrichten
Die Tomaten halbieren , über die Brotscheiben auspressen!
Die ausgepressten Tomaten-Hälften gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen.
Den Rucola klein hacken , gleichmäßig verteilen.
Zum Schluss das Ganze mit Salz , Pfeffer würzen , noch einen Schuss Olivenöl darübergießen (je nach Gutdünken)!
