Apfelkuchen

Rezept für Apfelkuchen

Äpfel schälen, fein raspeln , etwas Zitronensaft untermengen. Das Saucenpulver in 1/4 Liter Wasser einrühren , aufkochen. Eier , Äpfel zugeben , alles miteinander verrühren. Die Sahne steif schlagen. Wenn die Apfelmasse etwas ausgekühlt ist, auf dem Obstboden geben , verteilen. Dann die Sahne obendrauf verteilen. Mit Schokostreuseln garnieren.

Zutaten

1	Tortenboden
6	Äpfel
2	Ei(er)
2Pck.	Saucenpulver (Vanille)
2Becher	Sahne
etwas	Zitronensaft
n. B.	Schokostreusel
¼Liter	Wasser

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